日ノ下 和孝

専門分野：

30年にわたりホスピタリティ業界において、ホテル・リゾート、旅館、婚礼施設、レストランと幅広い経験を有しております。

職歴

ホーワス・アジア・パシフィック社、PWC FAS社、CBRE社といったコンサルティング会社や不動産会社においてホスピタリティ業界を担当するコンサルタントして勤務。

デベロッパーでホテルのオーナー会社であったEIEインターナショナル社では新規ホテル開発や所有ホテルの運営管理を担当。

国内外でレストランを展開していた企業においては、マニラや上海のホテル内及び都内の高級和食店、都内のタイ料理店3店舗の運営管理に従事。

2012年から2018年にはパレスホテル株式会社の事業開発部に所属し、新規ホテルの開発や既存施設の運営改善等に従事。

2018年11月よりコリアーズ・インターナショナル・ジャパン株式会社のホスピタリティ・アドバイザリー・サービス部門のシニア・ディレクターとして勤務。

コンサルティング業務

倒産した都内大手婚礼式場の事業再生アドバイザリー業務

国内最大手ゴルフ場運営会社のスポンサー選定業務

九州地区破綻リゾートの買収スキーム策定のアドバイザリー業務（運営契約先選定業務及び交渉を含む）

国内ゴルフ場及び海外リゾート会社（ホテル・ゴルフ場・住宅等）の債権売却先選定のアドバイザリー業務

海外高級リゾート（グアム）の売却アドバイザリー業務

日系国際的ホテル運営会社の対オーナー会社との運営契約交渉業務（デュッセルドルフ、クアラルンプール、沖縄等）

20軒のビジネスホテルのポートフォリオ、国内シティホテルチェーンのポートフォリオ、都内六本木、日本橋、大手町の高級ホテル等のマーケットレポート作成業務。

ホテルの不動産投資信託の運営会社向けのマーケットレポート作成業務（10軒のビジネスホテル及び１軒のリゾートホテル）

公的な機関に対する東北地方の旅館及び九州地区のシティホテルの再生アドバイザリー業務

国内大手ホテルチェーンの海外進出基本戦略作成に関するコンサルティング業務

オーナー会社/デベロッパーにて

フォーシーズンズ・リゾート・ジンバラン・バリ開発にて、開発工程管理やホテル運営会社との諸開発業務交渉（年間予算折衝や契約内容交渉等）を現地に出向し担当。

リージェント・ビバリー・ウィルシャーホテルの運営管理業務を担当。

ハイアットリージェンシーグアムの開業前後の運営管理・予算編成の業務を担当。

運営会社にて

香川県直島にある世界的に有名な芸術と自然と宿泊施設の融合施設との業務提携契約の契約交渉業務。

直営のシティホテルの外注先（ハウスキーピング、清掃等）の経費見直し及び削減業務

大手企業本社ビル内の賓客向け料飲・宴会施設の業務委託契約の契約条件変更の交渉業務。

マニラ及び上海のシャングリラホテルから運営受託していた高級和食店「稲ぎく」の運営管理業務及び年間予算のオーナーとの交渉業務。